Podeu fer aquestes galetes de proteïna de civada en 20 minuts planes

Podeu fer aquestes galetes de proteïna de civada en 20 minuts planes

Aquestes galetes de civada utilitzen iogurt grec i proteïna en pols per equilibrar el dolç.

Per By Nicole Crane Pin FB Twitter Correu electrònic Enviar missatge de text Imprimir Foto: Grua Nicole

Canvieu el berenar amb aquestes galetes de proteïna de llimona de nabius. Elaborades amb farines d’ametlles i civada, ratlladura de llimona i nabius, aquestes galetes sense gluten gaudiran de cop. I gràcies al iogurt greix de vainilla i a la proteïna en pols, en realitat us mantindran plens. Us recomanem que busqueu un lot el cap de setmana, després els guardeu a la nevera per tenir un refrigeri a la tarda a punt durant tota la setmana (si podeu resistir-vos a tornar més, és a dir). (Següent: 10 receptes de mantega de cacauet que són saludables i delicioses)

Per a aquesta recepta, fem servir un processador d’aliments per triturar ràpidament la civada i barrejar tots els ingredients junts. Les galetes es poden preimprimir, coure al forn i estar a punt en 20 minuts planes (realment).

millor oli facial per a l'acne

Cookies de proteïna de llimona de nabius

Fa 18 galetes

Ingredients

  • 1 tassa de civada seca (també es pot fer servir farina de civada i saltar el pas 2)
  • 1 tassa de farina d'ametlla blanquejada
  • 56g de proteïna de vainilla en pols (el vostre tipus preferit!)
  • 1 tassa de iogurt grec de vainilla
  • 1/2 tassa de mel
  • Esqueixa 1 llimona
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 1 culleradeta de pols de cocció
  • 1/2 culleradeta de bicarbonat de soda
  • 1/4 culleradeta de sal
  • 1 tassa de nabius frescos

Instruccions

  1. Preescalfeu el forn a 350 ° F. Coeu una planxa gran amb esprai de cuina.
  2. Col·loqueu la civada en un processador d’aliments i processeu-lo fins que quedi fonament.
  3. Afegiu-hi la farina d'ametlla, la proteïna en pols, la mel, el iogurt, la picada de llimona, la vainilla, la pols de cocció, el bicarbonat i la sal. Processeu fins que els ingredients es barregin uniformement en una batedora.
  4. Afegiu els nabius i feu pols durant només 10 segons.
  5. Col·loqueu el batedor sobre la planxa i formeu 18 galetes separades de forma uniforme.
  6. Coure al forn durant 10 a 12 minuts, fins que es dauri lleugerament els fons de les galetes.
  7. Deixeu que les galetes es refredin lleugerament abans d’utilitzar una espàtula per transferir-les a un rack de refrigeració.
  8. Guardeu-ho a la nevera en un recipient tancat o placa tapada.

Dades nutricionals per 2 galetes: 205 calories, 6 g de greixos, 29 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 20 g de sucre, 12 g de proteïnes

  • De By Nicole Crane
Publicitat